Stort a-la-carte menukort | alle dage fra kl. 11.30

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Dunkel, intensiv und gut duftend mit deutlichen Noten von Pfeffer und Brombeere, sehr viel Volumen mit einer feinen, zarten Süße, die den machtvollen Körper und die weiche Säure angenehm ausbalanciert.

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  • Kommentarer lukket til Sebastiani Zinfandel Sonoma County, Kalifornien – USA

Markanter Carménère mit einem schönen Duft von frischer Johannisbeere, Lakritz und Vanille. schöner, eleganter Körper mit einer saftigen Sonnenreife und einem fülligen Nachhall.

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  • Kommentarer lukket til Viña Casa Silva Carmenere Reserva Casa Silva Wineries, Colchagua – Chile

Klassischer Bordeaux-Wein. Schöner, runder und gut strukturierter Bordeaux-Wein, reich an Farbe, Kraft und Fülle. Weich im Geschmack und mit einem schönen Bouquet.

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  • Kommentarer lukket til Château Lauriol, Bordeaux Côtes de Francs – Frankreich

Ein erfrischender Verschnitt aus Rhône- und Bordeaux-Trauben gibt diesem pompösen Südafrikaner einen fantastisch potenten Geschmack von saftigen roten Beeren und frischem Pfeffer mit einer großen Fülle, weichen Säure und einem überzeugenden, unterstreichenden Abgang.

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  • Kommentarer lukket til Brampton OVR Rustenberg Wineries, Stellenbosch – Südafrika

Wunderbar unkomplizierte, warme Mischung von Shiraz und Cabernet mit jeder Menge abgerundeter Fülle, Weichheit und entgegenkommenden Früchten, abgerundet durch eine kleine erfrischende Säure.

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  • Kommentarer lukket til Tantalus Elderton Wineries, Barossa Valley – Australien

Schöne, transparente, rote Farbe. Herrlich frisches Bouquet von roter Kirsche. Besonders elegant, leicht und doch aromatisch mit Nuancen von roten Beeren. Mittlere Fülle mit schön abgerundenen Tanninen. Saftiger und äußerst harmonischer Abgang. ½ Flasche (0,5 l.) 140,- Pro Glas 55,-

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  • Kommentarer lukket til Hauswein: Protocolo Tinto – Vitoria, Spanien
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