Dampede og stegte rødspættefileter – på ristet brød med rejer, kaviar, røget laks og tomatdressing

Med rødbeder, spejlæg og rugbrød

Med bløde løg, ristede champignoner, rugbrød og surt

Med løg, kapers, rødbeder, peberrod og rå æggeblomme

Stegt fiskefilet, mørbradbøf med bløde løg og champignoner, brie med frugt, brød og smør

Marinerede sild med karrysalat, fiskefilet, rejer, 2 slags pålæg, ost, brød og smør

Ekstra mørbradbøf m. champignon, løg og surt til kroplatte kr. 42,-

Leverpostej, bacon, stegt tomat, sky og høvlet peberrod på rugbrød

Efter kokkens valg

Vælg mellem:

• Æg og rejer
• Flæskesteg med rødkål
• Skinke med italiensk salat
• Æg og tomat
• Dyrlægens natmad
• Rullepølse, sky og løg
• Roastbeef
• Sdj. Spegepølse, sky og løg
• Leverpostej
• Røget landskinke med røræg

Med karrysalat, kryddersild eller stegte sild på rugbrød

Med røræg og purløg på rugbrød

Sønderjysk specialitet

Rejer, mayonnaise, kongeasparges, kaviar og citron på franskbrød