Stort a-la-carte menukort | alle dage fra kl. 11.30

SE MENUKORT

Brunch Menu (min. antal 25 personer)

Serveres med start imellem 9.30 og 11.00 – Varighed 3-4 timer. 

  • Forskellige brød og flutes, hjemmebagte boller, rugbrød, mini croissant m.m.
  • Pålægs fad (3 slags) med diverse tilbehør.
  • Ostebræt med frugt, druer og peberfrugt.
  • Skæreoste og smøreoste.
  • 2 slags marmelade.
  • Nutella og honning.
  • Hjemmebagte Amerikanske pandekager med forskellige sirupper.
  • Frisk frugtsalat.
  • Røræg med bacon og cocktailpølser, cocktailtomater og purløg.
  • Lun leverpostej med bacon og champignons.
  • Lun varmrøget laks med flødestuvet spinat.
  • Lune madtærter.
  • Skinke med melon.

Vælg mellem:
* Sønderjyske frikadeller med gammeldaws hvidkål
* Mørbradbøf med sauterede peberfrugt, champignons, squash og løg.

  • Hjemmebagt mini muffins
  • Smør/kærgården
  • Appelsinjuice, mælk og postevand
  • Kaffe og the serveres fra starten af.

Som afslutning/dessert kan der vælges mellem:
* Mini wienerbrød
* Ostelagkage
* Den Gamle Kros frugttærte

Alt dette for kun kr. 228,- pr. person inkl. kaffe og the. Børn under12 år ½ pris.

* Drikkevarebuffet stilles frem fra start og afregnes efter forbrug. (Dvs. øl, vin og sodavand)
* Velkomstdrink?
* Skal der evt. bydes en lille én til kaffen? Så som Bailey, snaps, bitter, cognac…
* Ønskes der suppe til slut?

Kan serveres som Champagnebrunch, hvor vi byder velkommen med et glas champagne og der skænkes under hele arrangementet. Afregnes pr. flaske!

Brunch menu kan hentes her.

Skal du holde fest, bestille bord eller har du et spørgsmål?
Slotsgade 6 - 6300 Gråsten - tlf. ++45 74 65 15 67 -