À la carte
Mittagsgerichte
| 1 Solei | 4,30 EUR |
| Südjütländische Spezialität – wird mit einem Fuglsang-Bier und Bommerlunder-Schnaps hinuntergeschluckt, gerne 1 Schnaps pro ½ Ei | |
| Roggenbrot mit Hering (pro Stück) | 9,70 EUR |
| Wählen Sie zwischen: Marinierter Hering mit Currysalat und Zwiebelringen auf Roggenbrot | Gewürzter Hering mit roten Zwiebeln und Kapern auf Roggenbrot | Gebratener Hering mit geriebenem Meerrettich auf Roggenbrot | |
| Heringsteller | 20,70 EUR |
| 3 Sorten Hering mit Currysalat, Kapern, Zwiebel, 1/2 Ei, Fett, Brot und Butter (Preis pro Person – mind. 2 Personen) | |
| Klassisches Weißbrot mit Garnelen | 12,60 EUR |
| Garnelen auf hausgebackenem Weißbrot mit Mayonnaise, Spargel, Cavi-Art und Zitrone | |
| Klassischer Sternschnuppe | 22,70 EUR |
| Gedämpftes und gebratene Schollenfilets auf geröstetem Brot mit Garnelen, Cavi-Art, Räucherlachs und Tomatendressing | |
| Groβer Sternschnuppe | 24,10 EUR |
| Zwei gebratene Schollenfilets auf geröstetem Brot mit Garnelen, Cavi-Art, Räucherlachs und Tomatendressing | |
| Hacksteak Pariser Art | 25,60 EUR |
| 225g, mit Zwiebeln, Kapern, Rote Bete, Meerrettich und rohem Eigelb | |
| Kro-Platte | 27,90 EUR |
| Marinierter Hering mit Currysalat, Fischfilet, Garnelen, 2 Sorten Aufschnitt, Käse, Brot und Butter Zusätzlich Schweinemedaillons mit Champignons, Zwiebeln und saurer Gurke zur Kro-Platte: 6,40 EUR | |
| Weißbrot mit Käse | 9,30 EUR |
| und Paprika, Orange und Schokolade | |
| Weißbrot mit Rollwurst | 9,30 EUR |
| und Aspik, Zwiebeln und Brunnenkresse | |
| Mittagsangebot - 2 Stück klassisches Dänisches Smørrebrød - Der Koch wählt | 14,30 EUR |
| Klassisches Dänisches Smørrebrød (Mindestauftragsgröße: 2 Stück pro Person! Kann auch mit einem Stück Roggenbrot mit Hering kombiniert werden) | 9,30 / 8,90 EUR |
| Ei und Garnelen mit Mayonnaise, Zitrone und Cavi-art Gebratenes Schollenfilet mit Remoulade und Zitrone Roastbeef mit Remoulade, geröstetem Zwiebeln und saures Spezialität des Den Gamle Kro: Leberpastete, Bacon, Grilltomaten, Aspik und geriebener Meerrettich auf Roggenbrot / Ei und Tomate mit Mayonnaise, Zwiebeln und Schnittlauch Schinken mit italienischem Salat und Spargel Leberpastete mit Bacon und Champignon Geräucherter Landschinken mit Rührei und Spargel Nordschl. Salami, Aspik und Brunnenkresse Schweinebraten mit Rotkohl Rollwurst, Aspik und Brunnenkresse Nachtmahl des Tierarztes: mit Salzfleiβ, Leberpastete, Aspik und Zwiebeln |
Vorspeisen - Fisch - Salaten:
| Garnelencocktail | 11,70 EUR |
| Traditionell, mit hausgebackenem Brot und Butter | |
| 2 Tarteletten mit Hühnerfleisch in Spargelsoße - ganz Traditionell | 11,30 EUR |
| - als Hauptgericht: 4 Tarteletten mit Hühnerfleisch in Spargelsoße: 21,30 EUR | |
| Gebratene Schollenfilets | 20,30 EUR |
| Mit Garnelen, Salzkartoffeln und Buttersauce | |
| Frittierte Schollenfilets (2 Stück) | 17,90 EUR |
| mit Pommes Frites, Zitrone und Remoulade | |
| Gemischter Salat des Hauses mit Ei, hausgebackenem Brot und Butter | 15,60 EUR |
| – Dazu: Garnelen oder geräucherter Lachs: 5,70 EUR | |
| Hähnchensalat vom Den Gamle Kro | 19,40 EUR |
| mit Ananas, Speck, Currydressing, Brot und Butter | |
| Kleiner gemischter Salat | 8 EUR |
| mit hausgebackenem Brot und Butter | |
| Hausgemachtes Brot / Baguette mit Butter – pro Person | 5 EUR |
Fleischgerichte:
| Dänischer Hackbraten | 27 EUR |
| 225g, mit weichen Zwiebeln, Petersilienkartoffeln, braune Soße und Rote Bete | |
| Schnitzel Wiener Art | 28,40 EUR |
| Zubereitet aus Schweinefilet mit Erbsen und Möhren, Bratkartoffeln, Dreng und Bratensaft | |
| Schweinefiletpfanne des Hauses | 27,90 EUR |
| Medaillons vom Schweinefilet mit Champignons, Tomate und Cocktailwürstchen in Paprika-Sahnesoße, serviert mit Erbsen und hausgemachtem Gurkensalat – wahlweise mit Pommes frites oder Petersilienkartoffeln |
Zubehör:
| Pommes Frites | 5 EUR |
| Bratkartoffeln | 5 EUR |
| Braune Soße | 2,90 EUR |
| Mayonnaise, Ketchup oder Remoulade | 1,10 EUR |
Kindergerichte (Kinder unter 12 Jahre):
| Fischfilet | 10,70 EUR |
| mit Pommes Frites | |
| Frikadellen | 10,70 EUR |
| mit Petersilienkartoffeln, braune Soße und Gurkensalat | |
| Frikadellen | 10,70 EUR |
| mit Pommes Frites und Gurkenstifte | |
| Kleines Schnitzel | 11,30 EUR |
| Mit Erbsen, Möhren und Pommes frites | |
| Kinder-Eis | 6,40 EUR |
| Hausgemachtes Vanilleeis mit Topping, Schlagsahne und Goj Raj (Dänisches Plätzchen) |
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