Vorspeisen
| Spargelsuppe | 62,00 kr. |
| – mit Fleischbällchen, serviert mit Baguette | |
| 1 Solei – Spezialität aus Südjütland | 20,00 kr. |
| Krabbencocktail | 69,00 kr. |
| – traditionell, mit Baguette und Butter | |
| Stjerneskud (Sternschnuppe) | 109,00 kr. |
| – gedämpftes und gebratenes Schollenfilet auf Toastbrot mit Krabben, Kaviar, Räucherlachs und Tomatendressing | |
| Tarteletten | 65,00 kr. |
| – mit Hähnchen in Spargel, 2 Stck. | |
| Baguette mit Butter – pro Person | 15,00 kr. |
Fischgerichte
| Fischfilet Admiral | 142,00 kr. |
| – mit Kapern, Krabben, Gurke, Champignons, weißen Kartoffeln und hausgemachter Sauce hollandaise | |
| Gebratene Schollenfilets | 124,00 kr. |
| – mit Krabben, weißen Kartoffeln und Buttersauce | |
| Schollenfilets (frittiert) mit Pommes frites | 109,00 kr. |
| – Zitrone und Remoulade, Salate / vegetarische Gerichte | |
| Kleiner gemischter Salat – Brot und Butter | 35,00 kr. |
| Käseomelett | 88,00 kr. |
| – mit einem kleinen gemischten Salat und Brot | |
| Hähnchensalat „Den Gamle Kro“ | 99,00 kr. |
| – mit Ananas, Bacon, Currydressing, Brot und Butter | |
| Großer gemischter Salat | 115,00 kr. |
| – mit Räucherlachs oder Krabben, rote Zwiebeln, Räucherkäsecreme und Baguette |
Mittwochs
| Gebratener Schweinebauch mit Petersiliensauce, Petersilienkartoffeln und Rote Bete | 99,00 kr. |
| Gebratene Schollenfilets mit Petersiliensauce und Möhrensalat | 99,00 kr. |
| für Kinder bis 12 Jahre | 45,00 kr. |
| Fleischgerichte | |
| Dänischer Hackbraten | 128,00 kr. |
| – Hackbraten mit weichen Zwiebeln, weißen Kartoffeln, brauner Sauce und Rote Bete | |
| Beefsteak | 139,00 kr. |
| – mit Erbsen, hausgemachter Sauce béarnaise und Pommes frites | |
| Schnitzel Wiener Art | |
| – zubereitet aus Schweinefilet mit Erbsen und Möhren, Bratkartoffeln, Dreng und Bratensaft | 148,00 kr. |
| Schweinefilettopf | 148,00 kr. |
| – Medaillons aus Schweinefilet mit Champignons, Speck, Cocktailwürstchen in Paprika-Sahne-Sauce, serviert mit Erbsen, Pommes frites und eingelegtem Gemüse | |
| Jägerschnitzel | 156,00 kr. |
| – zubereitet aus Schweinefilet mit Champignon-Bacon-Sauce, Bohnen und Pommes frites | |
| Gråstener Filetsteak | 168,00 kr. |
| – Schweinefiletsteak mit gerösteten Champignons, Bohnen, Pommes frites und Backkartoffel, Kräuterbutter und hausgemachter Sauce béarnaise | |
| Rindersteak | 199,00 kr. |
| – zubereitet aus Rinderfilet mit gerösteten Champignons, Grilltomate, Speckbohnen, Petersilienbutter und Pommes frites | |
| Kro-Filet | 215 |
| Steak aus Rinderfilet, geröstete Champignons, Gemüse, Bratkartoffeln, Pommes frites mit Knoblauchbutter, serviert auf der Platte, dazu hausgemachte Sauce béarnaise. Bitte beachten Sie: In Filets, die aus Rinderfilets geschnitten werden, kann eine Sehne vorkommen! Wenn Sie andere Beilagen zu den genannten Gerichten wünschen, können diese dazu bestellt werden. | |
| Bratkartoffeln mit Kräutern oder Knoblauchbutter | 35,00 kr. |
| Pommes frites, Bratkartoffeln | 30,00 kr. |
| Weiße Kartoffeln | 25,00 kr. |
| Braune Sauce, Champignon-Speck-Sauce | 15,00 kr. |
| Hausgemachte Sauce béarnaise (lauwarm) | 25,00 kr. |
Kindergerichte (Kinder unter 12 Jahre)
| Frikadellen | 58,00 kr. |
| – mit weißen Kartoffeln und brauner Sauce oder Pommes frites | |
| Fischfilet | 58,00 kr. |
| – mit Pommes frites | |
| Kleines Schnitzel | 62,00 kr. |
| – mit Erbsen, Möhren und Pommes frites | |
| Kinderteller | 62,00 kr. |
| – Käsehappen, Rosinen, Gurken und Möhren, Frikadellen, Roggenbrot mit Leberwurst | |
| Pommes frites | 30,00 kr. |
| Kindereis | 42,00 kr. |
| – 2 Kugeln Eis mit Topping, Sahne und Waffel | |
| Kinder Ice Cream Kinder Stick / Kinder Bueno Waffel – Kinder Bueno – Kinder Joy | 10,00/30,00 kr. |
Desserts
| Bananasplit | 58,00 kr. |
| – Vanilleeis, Schokoladeneis, Sahne, Mandelsplitter und Schokoladensauce | |
| Pfannkuchen | 68,00 kr. |
| – mit Vanilleeis und Früchten | |
| Backcamembert | 65,00 kr. |
| – mit Preiselbeermarmelade und Toast | |
| Frisches Obst | 62,00 kr. |
| – mit Eis oder zuckerfreiem Eis, Sahne und Nussstreusel | |
| Eisdessert des Hauses | 56,00 kr. |
| – 3 Kugeln Eis, Sahne, Waffel und Toppin | |
| Eiskaffee | 45,00 kr. |
| – kalter Kaffee, Vanilleeis und Sahne | |
| Eisschokolade | 45,00 kr. |
| – kalter Kakao, Vanilleeis und Sahne | |
| Irish Coffee | 52,00 kt. |
| – 3 cl Whisky, Kandiszucker, Kaffee und Sahne | |
| Dessertkaffee | 58,00 kr. |
| – 2 cl Hansen Rum, Espresso, heiße Schokolade, Vanilleeis und Sahne |
Kaffee und Kuchen
| Kaffee / Tee | 30,00 kr. |
| pro Person | |
| Cappuccino / Café au Lait / Latte Macchiato / Schokokaffee | 32,00 kr. |
| Babycino | 20,00 kr. |
| – Milchschaum mit Kakaostreusel (für Kinder) | |
| Heiße Schokolade mit Sahne | 28,00 kr. |
| Espresso | 22,00 kr. |
| Doppelter Espresso | 38,00 kr. |
| Selbstgebackenes Gebäck – 3 Sorten | 15,00 kr. |
| Selbstgebackener Kringel mit Makronenfüllung | 20,00 kr. |
| Torte | 35,00 kr. |
| - Vanillecreme, Himbeermarmelade und Sahne | |
| Südjütländische Brottorte | 38,00 kr. |
| – Schwarze Johannisbeermarmelade, Sahne, Nüsse und Schokolade | |
| Verschleiertes Bauernmädchen | 38,00 kr. |
| – geröstetes Roggenbrot mit Nüssen und Zimt, Apfelmus, Sahne und johannisbeergelee | |
| Kaffeeangebot – Kaffee mit hausgebackenem Kringel und Torte mit Sahne | 75,00 kr. |
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Kontakt
Den Gamle Kro
Slotsgade 6
6300 Gråsten
Tel.: +45 74 65 15 67
E-mail: mail@1747.dk
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