Mittagskarte Arrangements Speisekarte laden
Suppe
Aspargessuppe – med kødboller, serveres med flutes
kr.: 62Forretter
1 Solæg – Sønderjysk specialitet
kr.: 20Rejecocktail
kr.: 69Traditionel, med flutes og smør
Stjerneskud
kr.: 109Dampede og stegte rødspættefileter – på ristet brød med rejer, kaviar, røget laks og tomatdressing
Flute m. smør
kr.: 15Tarteletter m. høns i asparges – 2 stk.
kr.: 65Fiskeretter
Fiskefilet Admiral
kr.: 142Med kapers, rejer, agurk, champignoner, hvide kartofler og hjemmelavet hollandaisesauce
Pandestegte rødspættefileter
kr.: 124Med rejedrys, hvide kartofler og smørsauce
Rødspættefileter
kr.: 109Med pommes frites – citron og remoulade
(friturestegt)
Salater / Vegetarretter
Den Gamle Kros kyllingesalat
kr.: 99Med ananas, sprødstegt bacon og karrydressing
Lille blandet salat – brød og smør
kr.: 35Stor blandet salat
kr.: 115med røget laks eller rejer, rødløg, rygeostecreme, brød og smør
Osteomelet – med salat og brød
kr.: 88Hovedretter
Dansk bøf
kr.: 128Hakkebøf med bløde løg, hvide kartofler, flødesauce og rødbeder
Schnitzel Wiener Art
kr.: 148Wiener art af svinemørbrad med ærter, gulerødder, wienerdreng, brasede kartofler og smørsauce
Gråstener mørbradbøf
kr.: 168Svinemørbradbøf med ristede champignoner, bønner, pommes frites og bagt kartoffel, kryddersmør og hjemmelavet bearnaisesauce
Mørbradgryde
kr.: 148Medaljoner af svinemørbrad med champignoner, tomater, løg og cocktailpølser i paprikaflødesauce, ærter, pommes frites og surt
Fransk Bøf
kr.: 199Af oksefilet med ristede champignoner, grilltomat, baconbønner, persillesmør og pommes frites
Krobøf
kr.: 215Steak af oksefilet, med hvidløgssmør, ristede champignoner, grønsager, brasede kartofler, pommes frites, serveret på fad, dertil hjemmelavet bearnaisesauce
(min. 2 personer)
Tarteletter m. høns i asparges – 4 stk
kr.: 125Herregårdsbøf
kr.: 139Med ærter hjemmelavet bearnaisesauce og pommes frites.
Jægerschnitzel
kr.: 156Tilberedt af svinemørbrad med champignon-baconsauce, bønner og pommes frites
Tilvalg
Pommes frites, brasede kartofler
kr.: 30Brun sauce eller champignon-bacon sauce
kr.: 15Hjemmelavet bearnaisesauce (lun)
kr.: 20Krydder- eller hvidløgssmør (2 stk.)
kr.: 12Bagt kartoffel med krydder- eller hvidløgssmør
kr.: 35Hvide kartofler
kr.: 25Børneretter
Frikadeller
kr.: 58Med hvide kartofler og brun sauce/ pommes frites og ketchup
Fiskefilet
kr.: 58Med pommes frites og remoulade
Lille Schnitzel
kr.: 62Med ærter, gulerødder og pommes frites
Børnetallerken
kr.: 62Ostehaps, rosiner, agurke- og gulerodsstave, frikadeller, rugbrød med leverpostej
Pommes Frites – med ketchup
kr.: 30Børne is
kr.: 422 kugler is med topping, flødeskum og vaffel
Desserter
Bananasplit
kr.: 582 kugler vanilleis, 1 kugle chokoladeis, flødeskum og chokoladesauce
Pandekager – med vanilleis og frugt
kr.: 68Friturestegt camembert
kr.: 65Med tyttebærsyltetøj og toast
Frisk Frugt
kr.: 62med hjemmelavet is eller diabetiker is, flødeskum og nøddedrys
Husets isdessert
kr.: 563 kugler is med flødeskum, vaffel og topping
Iskaffe – kold kaffe, vanilleis og flødeskum
kr.: 42Iskakao – kold kakao, vanilleis og flødeskum
kr.: 42Irsk kaffe – kandis, 3 cl whisky, kaffe og flødeskum
kr.: 52Dessertkaffe
kr.: 58Espresso, varm chokolade med 2 cl Hansen Rom, vanilleis og flødeskum
Kaffe & Kage
Kaffe / the
kr.: 30Cappuccino / Café au Lait / Latte Macchiato / Chokokaffe
kr.: 32Varm chokolade med flødeskum
kr.: 28Espresso
kr.: 22Småkager
kr.: 15Hjemmebagt kringle
kr.: 20Alm. lagkage – vanillecreme, hindbærmarmelade og flødeskum
kr.: 35Sønderjysk brødtorte
kr.: 38Solbærsyltetøj, flødeskum, nødder og chokolade
Bondepige med slør
kr.: 38Ristet rugbrød med nødder og kanel, æblemos, flødeskum og ribsgelé